Feldsalat mit Orangen, Hähnchen und Cashewkerne – Dieser Salat punktet mit einem Nährstoff-Cocktail und ist eine wahre Vitaminbombe. Das leichte Orangendressing gibt dem Ganzen noch den richtigen Kick.
DiabCooking – Lachs-Avocado-Sandwich
Das Lachs-Avocado-Sandwich ist reich an Omega-3-Fettsäuren und liefert in dieser Kombination wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren.