Unsere Themen: Appell an neue Bundesregierung: Nachbesserungen in Versorgung und Prävention nötig. Diabetes Subtypen eröffnen neue Perspektiven für Therapie und Prävention. Ernährung: Gesünderes Grillen und Mangel erkennen. Passend zur Grillsaison haben wir auch wieder einen Rezepttip für Sie.

Diabcooking – Marinierte Gemüsespieße mit Tofu
Tofu ist gesund und kalorienarm. 100 g liefern rund 125 kcal aus 16 g Eiweiß, knapp 6 g Fett und lediglich knapp 3 g Kohlenhydrate.




