Diabcooking – überbackene Aubergine mit Tomate Mozzarella
Oktober 20, 2025
Die Aubergine stammt aus Indien und ist bereits seit über 2500 Jahren in Asien bekannt. Die dunkle Frucht hat auch einiges zu bieten: sie ist
DiabCooking
Rezepte für jeden Tag. Frisch. Lecker. Energiereich. Egal ob Vor- Haupt- oder Nachspeise, mit unseren Rezeptideen kann jeder etwas Leckeres auf den Teller zaubern. Unsere Rezepte sind vor allem für Menschen mit Diabetes geeignet. Viel Spaß beim Nachkochen.
Süße Truppe - lecker Suppe
Zum ersten Mal fand am 2. und 3. September 2022 ein Kochevent der Deutschen Diabetes-Hilfe - Menschen mit Diabetes unter dem Motto "Süße Truppe, lecker Suppe - Kochen mit Diabetes" statt. Gecoacht wurden die Diabetesexperten, sowie eine Selbsthilfegruppe aus Bocholt von Mario Kotaska.
Rezepte für jeden Tag
DiabCooking – Rustikale Kürbis – Flammkuchen
Oktober 13, 2025
Die Kürbiszeit ist zurück! Sofort findet sich wieder ein großes Angebot aus heimischen Anbau. Der Hokkaido gehört zu den beliebtesten Sorten. Der gesunde Allrounder darf
DiabCooking – Spinatsalat mit Granatapfel
Oktober 6, 2025
Frischer Spinat in Kombination mit Granatapfel und als Topping Hähnchenbrust oder Tofu. Ein leichtes Honig-Senf-Dressing unterstützt noch die fruchtige Note. Auch ideal geeignet als Salat
DiabCooking Kürbismuffins
September 29, 2025
Diese Kürbismuffins versprechen einen süßen Genuss. Super lecker und saftig lassen sie sich einfach selber backen.
Diabcooking – herbstliches Kürbisgulasch
September 22, 2025
Er ist der unangefochtene Star im Herbst und Winter. Dank seines gesunden Innenlebens wurde Kürbis 2005 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt. Passend zur beginnenden Kürbissaison
DiabCooking – Blumenkohlwings
September 15, 2025
Blumenkohl ist gesund, kalorienarm und lässt sich vielseitig zubereiten. Er enthält zahlreiche Mineralstoffe sowie Vitamine und ist reich an Ballaststoffen. Im heutigen Rezepttipp zeigen wir