„abends essen mach dick“ oder „im Stehen essen ist ungesund“. Jeder von uns kennt mindestens einen Mythos rund um das Thema Ernährung. Susi Müller, Oecotrophologin und Diabetesberaterin DDG klärt mit diesen und weiteren Mythen auf.
DiabCooking – Lachs-Avocado-Sandwich
Das Lachs-Avocado-Sandwich ist reich an Omega-3-Fettsäuren und liefert in dieser Kombination wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren.