Heute stellen wir Ihnen ein saisonales Sommerdessert mit Erdebeeren vor! Erdbeeren haben aufgrund ihres hohen Wassergehalts nur sehr wenige Kalorien. Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, sie sind reich an Folsäure und Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium und Kalzium. Wie wäre es deshalb mit einem Erdbeer-Rhabarber Crunch?
Natürliches Licht vs. künstliches Licht – Eine Beeinflussung des Stoffwechsels
Januar 19, 2026
Stoffwechselerkrankungen nehmen in der Gesellschaft epidemische Ausmaße an. Ursachen sind neben Bewegungsmangel auch Schichtarbeit, langes Wachbleiben oder künstliches Licht, das die innere biologische Uhr stört.
