Heute stellen wir Ihnen ein saisonales Sommerdessert mit Erdebeeren vor! Erdbeeren haben aufgrund ihres hohen Wassergehalts nur sehr wenige Kalorien. Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, sie sind reich an Folsäure und Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium und Kalzium. Wie wäre es deshalb mit einem Erdbeer-Rhabarber Crunch?