Wir haben Vorweihnachtszeit. Damit verbinden wir Tradition und Brauchtum aber auch Weihnachtsgebäck. Weihnachtsgebäck ohne Zucker kann man sich fast nicht vorstellen.
Gibt es Alternativen dazu? Wie wichtig ist Zucker beim Backen überhaupt?
Zum Thema Zuckerersatz und Süßstoffe beim Backen haben wir mit Anja Roth vom Süßstoffverband gesprochen.
Der Mai steht vor der Tür und was würde für unseren Rezepttipp besser passen als ein Gericht mit leckeren Mairübchen? Die knackigen kleinen Rüben sind
Die Zuckersteuer kommt! Die Petition von foodwatch mit benötigten 40.000 Unterschriften war ein voller Erfolg. Genau so eine Zuckersteuer hat schon in Großbritannien dazu geführt,
Unsere Themen: Die Zuckersteuer kommt. Die Pollensaison hat Menschen mit Diabetes fest im Griff. Der Diabeteskongress feiert 60. Geburtstag und passend für den Mai haben
Am 13. Mai findet die AdiBetika in der Mercatorhalle in Duisburg statt und richtet sich an Menschen mit Adipositas und/oder Diabetes. Susanne Thiemann stellt die
Die Spargelsaison ist wieder eröffnet! Wir zeigen Ihnen heute einen raffinierten Spargelburger mit Grillkäse.
Gefüllte Champignons im Handumdrehen zubereitet. Dieser Gaumenschmaus in Kombination mit einem Feldsalat ist eine vollwertige, gesunde Mahlzeit.