Besonders für Menschen mit Typ-1-Diabetes sind kontinuierliche Blutzuckermesssysteme ein wichtiger Bestandteil der Behandlung, weil sie den Blutzuckerverlauf in Echtzeit überwachen und Schwankungen frühzeitig erkennen. Doch inzwischen greifen auch immer mehr stoffwechselgesunde Menschen zu den Geräten, um ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Dazu haben wir mit Dr. med. Kálmán Benedikt Bódis, Oberarzt am Universitätsklinikum Düsseldorf gesprochen. Um Schwankungen im Blutzucker zu vermeiden, spielt die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle. Eine einfache Orientierung für jede Mahlzeit bietet das sog. Tellermodell, sagt Julia Schweinitzer, Ernährungswissenschaftlerin und Diabetesberaterin vom DDZ. Wie genau das funktioniert und vor allem, was den Teller gehört, erläutert Sie uns heute im Interview.