Cheesecake-Parfait mit Himbeeren - unsere leckere Rezeptidee für Ostern und den Frühling. Dieses fruchtig, leichte Dessert lässt sich super vorbereiten und ist garantiert der Hingucker bei jedem Osterbrunch.
Ob als Brotaufstrich, Carpaccio, Suppe oder sogar Dessert: Frische Rote Bete ist gesund und lässt sich auf viele verschiedene Arten raffiniert zubereiten. Rote Bete wird häufig im Glas oder vorgekocht…
Wie wäre es also mit einer Roten Linsen-Bolognese? Ganz ohne Fleisch, muss sich diese Alternative aber nicht hinter einer herkömmlichen Bolognese verstecken. Sie ist also bestens geeignet für eine vegetarische…
Chicorée hat eine positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Also öfter mal zugreifen. Ergänzen Sie diesen fruchtigen Salat mit einem kräftigen Käse. Die perfekte vollwertige Mahlzeit.
Was immer der Körper an Mineralstoffen braucht – Rotkohl hat so ziemlich alles zu bieten. Selen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Eisen tragen zur Rundumversorgung bei. Rotkohl schmeckt nicht nur…
Anja Roth vom Süßstoffverband e. V. zeigt uns wie man mit wenigen Zutaten und vor allem ohne Industriezucker Marzipankugeln ganz leicht selber machen kann.
Gebrannte Mandeln schmecken immer - Hier finden Sie ein Rezept mit Xylit (Birkenzucker), der den Blutzuckerspiegel kaum beeinflusst.
Ob als Dessert oder als süße Hauptspeise – mit oder ohne Rosinen - diesen Klassiker mag jeder! Kaiserschmarrn. Perfekt für die kalte Jahreszeit zum Aufwärmen, auch für Menschen mit Diabetes.…
Dieser Salat mit Rosenkohl und Quinoa, lauwarm angerichtet in einer Bowl, ist das ideale Abendessen an kalten Abenden. Hier wird das oft unbeliebte Wintergemüse in Olivenöl gebraten und mit einem…
Heute haben wir eine leckere, winterliches Mahlzeit für Sie: Wokgemüse mit Feta!