Zum ersten Mal hat in Deutschland das Reitercamp für Kinder mit Typ 1 Diabetes stattgefunden. In unserer Serienreihe bieten wir Ihnen spannende Impressionen und Eindrücke. Heute mit dem Thema: „Das Fazit der Woche“.

DiabCooking – Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse
Rote Bete in hauchdünnen Scheiben kombiniert mit Apfelscheiben und überbackenem Ziegenkäse. Und als Clou! Geröstete Pinienkerne. Diese leichte Köstlichkeit geht immer.