Die Spargelsaison ist eröffnet! Bei vielen kommt der weiße Spargel klassisch mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise auf den Teller. Wie wäre es einmal mit einer leckeren Variante? Heute stellen wir das Rezept mit grünem Spargel und Kartoffeln in Zitronen-Buttersauce vor.
Tofu ist gesund und kalorienarm. 100 g liefern rund 125 kcal aus 16 g Eiweiß, knapp 6 g Fett und lediglich knapp 3 g Kohlenhydrate.
Die Hitzewelle und die Folgen für Menschen mit Diabetes. Tipps für Reisen mit Diabetes und welche Folgen ein Sonnebnrand bei diabetischer Neuropathie hat. Wir stellen
Overnight Oats eignen sich perfekt, um ein gesundes Frühstück vorzubereiten. Ideal zum Mitnehmen ins Büro. Im Rezepttipp zeigen wir Ihnen wie es geht.
Am 13. Juni veranstalteten der Adipositasverband Deutschland e. V. und der DDH-M gemeinsam die Adibetika in Duisburg. Hier konnten sich Betroffene von Adipositas und/oder Diabetes
Anja Roth vom Süßstoffverband war als Ausstellerin zu Gast auf der Adibetika 2026 in Duisburg. Sie gab hilfreiche Ernährungstipps und stellte die Arbeit und das
Was wäre ein Grillabend ohne eine leckere Beilage? Quinoa ist ein echtes Superfood und eine wertvolle Eiweißquelle. Es empfiehlt sich besonders bei vegetarischer oder veganer