Durch die Kartoffel verdrängt und etwas in Vergessenheit geraten. Erst nach und nach wird das leckere Wurzelgemüse wieder beliebter und kommt häufiger auf den Teller: Die Pastinake. Wie wäre es mit einer leckeren und schnellen Pastinakensuppe?

Dr. med. Markus Laubach – TTT-Studie
Dr. med. Markus Laubach, Chirurg und Wissenschaftler am LMU Klinikum in München koordiniert ein Verbundsprojekt, welches prospektiv das TTT (Tibial Transverse Transport)-Verfahren zur Behandlung des