DiabCooking – Rustikale Kürbis – Flammkuchen

Die Kürbiszeit ist zurück! Sofort findet sich wieder ein großes Angebot aus heimischen Anbau. Der Hokkaido gehört zu den beliebtesten Sorten. Der gesunde Allrounder darf auch gerne öfter auf dem Speiseplan stehen! Heute haben wir deshalb ein Rezept für leckere Kürbis-Flammkuchen für Sie.

Weitere Videos

DiabCooking – Chicorée mit Avocado, Apfel und Nüssen

Januar 12, 2026

Chicorée hat eine positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Also öfter mal zugreifen. Ergänzen Sie diesen fruchtigen Salat mit einem kräftigen Käse. Die perfekte vollwertige Mahlzeit.

Zum Video »

DDZ-Studie: Menschen mit Diabetes oder Fettlebererkrankung können weniger effektiv Energie aus Ketonkörpern gewinnen

Januar 5, 2026

Die Leber spielt eine zentrale Rolle für die Energiespeicherung und -versorgung des Körpers. Bei Typ-2-Diabetes und der Metabolischen Dysfunktion-assoziierten Steatotischen Lebererkrankung (MASLD, umgangssprachlich Fettleber) können

Zum Video »

Diabcooking – Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

Januar 5, 2026

Was immer der Körper an Mineralstoffen braucht – Rotkohl hat so ziemlich alles zu bieten. Selen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Eisen tragen zur Rundumversorgung

Zum Video »

DiabetesTV Magazin Dezember 2025

Dezember 18, 2025

In der Jahresendausgabe werfen wir einen genaueren Blick auf verschiedene Ernährungsformen und deren Auswirkungen auf Diabetes. Außerdem stellt Anja Roth vom Süßstoffverband ein leckeres Weihnachtliches

Zum Video »

Marzipankugeln ohne Zucker leicht selber machen

Dezember 15, 2025

Anja Roth vom Süßstoffverband e. V. zeigt uns wie man mit wenigen Zutaten und vor allem ohne Industriezucker Marzipankugeln ganz leicht selber machen kann.

Zum Video »