Eine Low Carb-Köstlichkeit: Zucchiniröllchen Caprese. Tomaten und Mozzarella gehen immer. Aber hier kommen noch gebratene Zucchinischeiben dazu. Die perfekte Beilage für den nächsten Grillabend.
Diabcooking – Erfrischendes Erdnusseis
Im heutigen Rezepttipp wird es süß und kalt! Wie wäre es mit einem leckeren Erdnusseis und das ganz ohne Eismaschine?