Unsere Themen im März: Das Kinderlebensmittel-Werbegesetz lässt weiterhin auf sich warten. Ein- bis zweimal im Monat steht Kindern und Jugendlichen nun eine Online-Sprechstunde zum Thema Diabetes zur Verfügung. Die WHO hat eine neue große Studie zum genetischen Risiko von Typ-2-Diabetes herausgebracht. Jeder Dritte Mensch mit Diabetes fühlt sich im Krankenhaus unzureichend versorgt. Norbert Kuster liefert anschauliche Beispiele. Passend zu Ostern haben wir einen leckeren Rezepttipp für Sie.
DiabCooking – Feldsalat mit Birne, Gorgonzola & Orangendressing
Der Feldsalat mit Birne, Gorgonzola, Orangendressing und karamellisierten Walnüssen eignet sich perfekt als Vorspeise für ein leckeres Weihnachtsmenü. Da bleibt noch genug Platz für den