In unserer neuen Ausgabe des Magazins geht es zunächst hoch auf eine Alpenüberquerung. Wir schauen gemeinsam mit Norbert Kuster auf die DDG Herbsttagung zurück. Zusammen mit dem DDZ schauen wir uns den neusten Trend an, dass immer mehr stoffwechselgesunde Menschen nun CGM Systeme zur Messung ihres Blutzuckers verwenden. Wir stellen ihnen das sogenannte Tellermodell vor und zeigen gemeinsam mit Anja Roth vom Süßstoffverband wie backen ohne Zucker geht.
Marzipankugeln ohne Zucker leicht selber machen
Dezember 15, 2025
Anja Roth vom Süßstoffverband e. V. zeigt uns wie man mit wenigen Zutaten und vor allem ohne Industriezucker Marzipankugeln ganz leicht selber machen kann.
