In der Mercatorhalle in Duisburg fand am 16. September die Diabetika 2023 statt. Organisiert wurde die Veranstaltung vom Landesverband NRW e. V. in der Deutschen Diabetes-Hilfe – Menschen mit Diabetes.

Diabcooking – Marinierte Gemüsespieße mit Tofu
Tofu ist gesund und kalorienarm. 100 g liefern rund 125 kcal aus 16 g Eiweiß, knapp 6 g Fett und lediglich knapp 3 g Kohlenhydrate.




