Es ist nicht immer nur Diabetes Typ 1 ODER Typ 2. Machmal können auch beide Typen zusammen auftreten. Das nennt sich dann Doppeldiabetes. Dr. Meinolf Behrens erläutert, was hinter dem Krankheitsbild steckt und wie eine Behandlung aussehen kann.

Diabcooking – Marinierte Gemüsespieße mit Tofu
Tofu ist gesund und kalorienarm. 100 g liefern rund 125 kcal aus 16 g Eiweiß, knapp 6 g Fett und lediglich knapp 3 g Kohlenhydrate.




