Das Max Rubner-Institut stellte heute seinen Sonderbericht zu Lebensmittelprodukten mit Kinderoptik vor. Barbara Bitzer, Geschäftsfüherin DDG, stellt uns die Ergebnisse und ihre Einschätzung dazu vor.
Natürliches Licht vs. künstliches Licht – Eine Beeinflussung des Stoffwechsels
Januar 19, 2026
Stoffwechselerkrankungen nehmen in der Gesellschaft epidemische Ausmaße an. Ursachen sind neben Bewegungsmangel auch Schichtarbeit, langes Wachbleiben oder künstliches Licht, das die innere biologische Uhr stört.
