Die Fettleber ist eine häufige Erkrankung der Leber mit in der Regel reversibler Einlagerung von Fett in die Leberzelle in Form von Fettvakuolen. Zu diesem Thema haben wir Achim Kautz zu uns ins Studio eingeladen, damit wir diese Erkrankung näher beleuchten.
DiabCooking – Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse
Juni 23, 2025
Rote Bete in hauchdünnen Scheiben kombiniert mit Apfelscheiben und überbackenem Ziegenkäse. Und als Clou! Geröstete Pinienkerne. Diese leichte Köstlichkeit geht immer.
