Hier erfahren wir alles über die Auswahl des frischen Fisches, das Schuppen und Ausnehmen, das professionelle Filetieren bis zur nachhaltigen Verwertung des ganzen Tieres als Suppe oder Fischfond. Dazu gibt es Tipps zum sicheren Umgang mit dem Filetiermesser und viele Details über die Fischanatomie.
An Zoodles kommt heute niemand mehr vorbei. Probieren Sie ein frisches Lachsfilet in Kombination mit dieser tollen Pasta-Alternative.
Adipositas ist eine chronische Erkrankung mit der man nicht so leicht mit Verhaltensänderungen entgegentreten kann. Meist haben Patienten dann nur die Wahl für eine Operation.
Grünkohl gibt es das ganze Jahr über in verschiedenen Sorten zu kaufen, ist aber eigentlich ein klassisches Wintergemüse. Grünkohl ist ein echtes Superfood, sehr nährstoffreich
Wieder spüren, was Sie brauchen. Wieder leben, wie es Ihnen entspricht. Mit Typ-1-Diabetes zu leben heißt, ständig mitzudenken: Was man isst. Was man leistet. Was
Heute zeigen wir Ihnen diesen edlen Frühstücksklassiker aus pochierten Eiern – Egg Benedict mit Avocado und einer leichten Sauce Hollandaise ohne Butter.
Unsere Themen: Wir klären zum Thema „Doppeldiabetes“ auf. Die DDG hat eine aktualisierte Leitlinie „Diabetes und Straßenverkehr“ veröffentlicht. Oberarzt Dr. Bodis klärt darüber auf warum