Zwiebelschalen, Knoblauchschalen, Pilzabschnitte usw. werden ganz einfach und nebenher zu einer schmackhaften Gemüsebrühe verkocht.
DiabCooking – Tomaten-Carpaccio mit Burrata
Tomaten-Carpaccio mit Burrata – Die ideale Mahlzeit für heiße Sommertage. Tomaten sind einfach nur lecker und punkten mit sehr wenigen Kalorien, vielen Vitaminen sowie Mineralstoffen.