Diabcooking – Pastinakensuppe
Durch die Kartoffel verdrängt und etwas in Vergessenheit geraten. Erst nach und nach wird das leckere Wurzelgemüse wieder beliebter und kommt häufiger auf den Teller: Die Pastinake. Wie wäre es…
Diabcooking – Feldsalat mit Orangen und Hähnchen
Feldsalat mit Orangen, Hähnchen und Cashewkerne - Dieser Salat punktet mit einem Nährstoff-Cocktail und ist eine wahre Vitaminbombe. Das leichte Orangendressing gibt dem Ganzen noch den richtigen Kick.
DiabCooking – Thunfischsalat à la Nicoise
Dieser Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei ist ein toller Sommersalat. Der Klassiker unter den Salatrezepten eignet sich ideal als Hauptmahlzeit, denn die Nährwerte der Zutaten sind ideal.
Diabcooking – Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
Was immer der Körper an Mineralstoffen braucht – Rotkohl hat so ziemlich alles zu bieten. Selen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Eisen tragen zur Rundumversorgung bei. Rotkohl schmeckt nicht nur…
Diabcooking – rote Linsen-Bolognese
Wie wäre es also mit einer Roten Linsen-Bolognese? Ganz ohne Fleisch, muss sich diese Alternative aber nicht hinter einer herkömmlichen Bolognese verstecken. Sie ist also bestens geeignet für eine vegetarische…
DiabCooking – Vegane Gute-Laune-Bowl
Bunt und gesund: Mit dieser veganen Gute-Laune-Bowl isst nicht nur das Auge mit. Auch unsere Abwehrkräfte werden gestärkt. Und das Topping mit Tofu-Speck müssen Sie probieren: einfach nur lecker!
DiabCooking – Chicorée mit Avocado, Apfel und Nüssen
Chicorée hat eine positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Also öfter mal zugreifen. Ergänzen Sie diesen fruchtigen Salat mit einem kräftigen Käse. Die perfekte vollwertige Mahlzeit.
DiabCooking – Zimtsterne
Wie wäre es heute passend zur Jahreszeit- mit einem Rezept für weihnachtliche Zimtsterne?
DiabCooking – Feldsalat mit Birne, Gorgonzola & Orangendressing
Der Feldsalat mit Birne, Gorgonzola, Orangendressing und karamellisierten Walnüssen eignet sich perfekt als Vorspeise für ein leckeres Weihnachtsmenü. Da bleibt noch genug Platz für den Nachtisch.
DiabCooking – Kürbis-Quark-Schichtdessert
Der Kürbis ist in der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. Bei diesem leichten Kürbis-Quark-Schichtdessert trifft das süße Kürbispüree auf cremigen Quark und Früchte. In Kombination mit Haferflocken auch als Frühstück…