In der Küche ist sie ein Multitalent. Sie lässt sich rösten und dämpfen, landet als Zutat in Suppen, Eintöpfen und Salaten: Die Kichererbse. Sie sind sättigend und voller wichtiger Nährstoffe. WIr stellen Ihnen heute einen sommerlichen Kichererbsensalat vor!

Intervallfasten, Low Carb oder Vegan bei Diabetes – was sagt die Wissenschaft?
Jedes Jahr am 16. Oktober findet der Welternährungstag statt. Wir haben diesen Tag zum Anlass genommen und mit Dr. Sabrina Schlesinger vom Deutschen Diabetes Zentrum