DiabCooking – Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse

Rote Bete in hauchdünnen Scheiben kombiniert mit Apfelscheiben und überbackenem Ziegenkäse. Und als Clou! Geröstete Pinienkerne. Diese leichte Köstlichkeit geht immer.

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DiabetesTV Magazin – Februar 2026

Unsere Themen: Wir klären zum Thema „Doppeldiabetes“ auf. Die DDG hat eine aktualisierte Leitlinie „Diabetes und Straßenverkehr“ veröffentlicht. Oberarzt Dr. Bodis klärt darüber auf warum

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