Rezepte für jeden Tag. Frisch. Lecker. Energiereich. Egal ob Vor- Haupt- oder Nachspeise, mit unseren Rezeptideen kann jeder etwas Leckeres auf den Teller zaubern. Unsere Rezepte sind vor allem für Menschen mit Diabetes geeignet. Viel Spaß beim Nachkochen.
Süße Truppe - lecker Suppe
Zum ersten Mal fand am 2. und 3. September 2022 ein Kochevent der Deutschen Diabetes-Hilfe - Menschen mit Diabetes unter dem Motto "Süße Truppe, lecker Suppe - Kochen mit Diabetes" statt. Gecoacht wurden die Diabetesexperten, sowie eine Selbsthilfegruppe aus Bocholt von Mario Kotaska.
Kichererbsen sind eine ideale Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer und enthalten viele Ballast- und Mineralstoffe sowie Vitamine. Dieser Kichererbsensalat mit Tomaten und Kresse ist ideal
Durch die Kartoffel verdrängt und etwas in Vergessenheit geraten. Erst nach und nach wird das leckere Wurzelgemüse wieder beliebter und kommt häufiger auf den Teller:
Feldsalat mit Orangen, Hähnchen und Cashewkerne – Dieser Salat punktet mit einem Nährstoff-Cocktail und ist eine wahre Vitaminbombe. Das leichte Orangendressing gibt dem Ganzen noch
Dieser Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei ist ein toller Sommersalat. Der Klassiker unter den Salatrezepten eignet sich ideal als Hauptmahlzeit, denn die Nährwerte der Zutaten