Der Kürbis ist in der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. Bei diesem leichten Kürbis-Quark-Schichtdessert trifft das süße Kürbispüree auf cremigen Quark und Früchte. In Kombination
Wintergemüse Grünkohl: Das heimische Superfood ist gesund und sehr vielseitig. Heute als schnelles Pesto für Nudeln aber auch als Dipp oder Brotaufstrich bestens geeignet.
Der Hokkaido ist ein gesunder Allrounder und darf nun ruhig wieder öfter auf dem Speiseplan stehen. Dieser gefüllte Kürbis mit Käse überbacken ist etwas für
Feldsalat in Kombination mit Kichererbsen, Avocado und Orangen – Die Zutaten liefern neben Eisen, viele Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und wertvolle Mineralstoffe.
Der Klassiker Gazpacho – Eine kalt servierte Suppe aus ungekochtem Gemüse, mit frischem Baguette serviert: An heißen Sommertagen ein Hochgenuss.
Heute stellen wir Ihnen ein ein kühles und erfrischendes Gericht vor! Perfekt fürs Mittagessen an heißen Sommertagen: Kalte Sommergemüse Suppe.