Diabcooking – Mediterraner Bohnensalat
August 4, 2025
Die Grillsaison ist in vollem Gange und wir haben eine leckere Beilagenidee für Sie! Weiße Bohnen sind eine tolle Proteinquelle und schmecken in unserem mediterranen
DiabCooking
Rezepte für jeden Tag. Frisch. Lecker. Energiereich. Egal ob Vor- Haupt- oder Nachspeise, mit unseren Rezeptideen kann jeder etwas Leckeres auf den Teller zaubern. Unsere Rezepte sind vor allem für Menschen mit Diabetes geeignet. Viel Spaß beim Nachkochen.
Süße Truppe - lecker Suppe
Zum ersten Mal fand am 2. und 3. September 2022 ein Kochevent der Deutschen Diabetes-Hilfe - Menschen mit Diabetes unter dem Motto "Süße Truppe, lecker Suppe - Kochen mit Diabetes" statt. Gecoacht wurden die Diabetesexperten, sowie eine Selbsthilfegruppe aus Bocholt von Mario Kotaska.
Rezepte für jeden Tag
Diabcooking – Avocado mit Rührei und Lachs
Juli 21, 2025
Avocado kann für Menschen mit Diabetes eine sinnvolle Ergänzung ihrer Ernährung sein, denn sie enthält gesunde Fette und Ballaststoffe, die zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen
DiabCooking – Feta-Zucchini-Päckchen
Juli 14, 2025
Gegrillte Feta-Zucchini-Päcken – eine raffinierte fleischlose Variante, die beim nächsten Grillabend viele Freunde finden wird.
Diabcooking – Erdbeer-Rhabarbar-Crunch
Juli 7, 2025
Heute stellen wir Ihnen ein saisonales Sommerdessert mit Erdebeeren vor! Erdbeeren haben aufgrund ihres hohen Wassergehalts nur sehr wenige Kalorien. Sie enthalten mehr Vitamin C
DiabCooking – Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse
Juni 23, 2025
Rote Bete in hauchdünnen Scheiben kombiniert mit Apfelscheiben und überbackenem Ziegenkäse. Und als Clou! Geröstete Pinienkerne. Diese leichte Köstlichkeit geht immer.
DiabCooking – Tomaten-Carpaccio mit Burrata
Mai 26, 2025
Tomaten-Carpaccio mit Burrata – Die ideale Mahlzeit für heiße Sommertage. Tomaten sind einfach nur lecker und punkten mit sehr wenigen Kalorien, vielen Vitaminen sowie Mineralstoffen.