Der Einkauf frischer, unverarbeiteter Produkte sollte regelmäßiger Teil der Wochenplanung sein. Dabei sind regionale und saisonale Lebensmittel besonders
wertvoll, denn sie enthalten die meisten Nährstoffe. In Ruhe einzukaufen, in Gesellschaft zu kochen und zu essen macht gesunde Ernährung zum Genuss und steigert die Lebensfreude!
Unsere Themen im Mai: Der Koalitionsvertrag bleibt bei der Prävention nichtübertragbarer Krankheiten weit hinter den Erwartungen der Deutschen Allianz nichtübertragbarer Krankheiten zurück. Die DGEM warnt
Die Fettleber ist eine häufige Erkrankung der Leber mit in der Regel reversibler Einlagerung von Fett in die Leberzelle in Form von Fettvakuolen. Zu diesem
Die Spargelsaison ist wieder eröffnet! Wir zeigen Ihnen heute einen raffinierten Spargelburger mit Grillkäse.
Das Lachs-Avocado-Sandwich ist reich an Omega-3-Fettsäuren und liefert in dieser Kombination wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren.
Rhabarber-Crumble – Genießen Sie dieses leckere Frühlingsdessert mit dem ersten frischen Obst der Saison. Rhabarber ist gesund, kalorienarm, hat einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitamin
Abnehmen gilt für viele als gesundheitliches Ziel – doch was, wenn der Gewichtsverlust auf Kosten der Muskelmasse geht? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin warnt aktuell
* In unseren Texten wählen wir aus Gründen des Leseflusses bei allen Personenbezeichnungen die männliche Form.