Am Mittwoch hat das Bundeskabinett die Ernährungsstrategie der Bundesregierung „Gutes Essen für Deutschland“ vorgestellt. Sie soll bis 2050 eine gesunde, klimaschonende und sozial verträgliche Ernährung für alle Menschen in Deutschland möglich und einfach machen. Wir haben mit Barbara Bitzer, Geschäftsführerin der DDG gesprochen.