Es wird endlich wieder wärmer und die Natur erwacht. Wie wäre es passend dazu mit einem bunten Frühlingssalat mit Garnelen? Das Rezept ist wie immer einfach schnell und trotzdem lecker.
Kichererbsen sind eine ideale Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer und enthalten viele Ballast- und Mineralstoffe sowie Vitamine. Dieser Kichererbsensalat mit Tomaten und Kresse ist ideal geeignet als leichtes Mittagessen to…
Feldsalat mit Orangen, Hähnchen und Cashewkerne - Dieser Salat punktet mit einem Nährstoff-Cocktail und ist eine wahre Vitaminbombe. Das leichte Orangendressing gibt dem Ganzen noch den richtigen Kick.
Dieser Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei ist ein toller Sommersalat. Der Klassiker unter den Salatrezepten eignet sich ideal als Hauptmahlzeit, denn die Nährwerte der Zutaten sind ideal.
Was immer der Körper an Mineralstoffen braucht – Rotkohl hat so ziemlich alles zu bieten. Selen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Eisen tragen zur Rundumversorgung bei. Rotkohl schmeckt nicht nur…
Bunt und gesund: Mit dieser veganen Gute-Laune-Bowl isst nicht nur das Auge mit. Auch unsere Abwehrkräfte werden gestärkt. Und das Topping mit Tofu-Speck müssen Sie probieren: einfach nur lecker!
Chicorée hat eine positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Also öfter mal zugreifen. Ergänzen Sie diesen fruchtigen Salat mit einem kräftigen Käse. Die perfekte vollwertige Mahlzeit.
Dieser Salat mit Rosenkohl und Quinoa, lauwarm angerichtet in einer Bowl, ist das ideale Abendessen an kalten Abenden. Hier wird das oft unbeliebte Wintergemüse in Olivenöl gebraten und mit einem…
Frischer Spinat in Kombination mit Granatapfel und als Topping Hähnchenbrust oder Tofu. Ein leichtes Honig-Senf-Dressing unterstützt noch die fruchtige Note. Auch ideal geeignet als Salat to go für's Büro.
Feldsalat in Kombination mit Kichererbsen, Avocado und Orangen - Die Zutaten liefern neben Eisen, viele Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und wertvolle Mineralstoffe.
* In unseren Texten wählen wir aus Gründen des Leseflusses bei allen Personenbezeichnungen die männliche Form.