In unserer ersten Ausgabe im neuen Jahr berichten wir u.a. über das diabetische Fußsyndrom und wie man es behandelt, wie Erzieher und Lehrkräfte im Umgang mit Typ 1 Diabetes erkrankten Kindern richtig umgehen lernen, die Wünsche der Diabetes Community an die neue Bundesregierung und wie Sie leckeres Grünkohlpesto ganz einfach selbst machen können.

DiabCooking – Tomaten-Carpaccio mit Burrata
Tomaten-Carpaccio mit Burrata – Die ideale Mahlzeit für heiße Sommertage. Tomaten sind einfach nur lecker und punkten mit sehr wenigen Kalorien, vielen Vitaminen sowie Mineralstoffen.