Unsere Themen: Die Zuckersteuer war auf dem vergangenen Diabetes Kongress wieder Thema. Die Corona Pandemie hat vor allem bei Kindern Spuren hinterlassen. Jedes 3. Kind ist seit der Pandemie dicker geworden. Wir stellen die Ergebnisse einer FORSA Umfrage vor. Diabetes Selbsthilfegruppen ermöglichen es Betroffenen sich mit gleichgesinnten auszutauschen und zu vernetzen. Wie wichtig diese Gruppen sind betonte auch der NRW Gesundheitsminister. Außerdem haben wir noch viele weitere spannende Themen im Magazin zusammengefasst.

DiabCooking – Tomaten-Carpaccio mit Burrata
Tomaten-Carpaccio mit Burrata – Die ideale Mahlzeit für heiße Sommertage. Tomaten sind einfach nur lecker und punkten mit sehr wenigen Kalorien, vielen Vitaminen sowie Mineralstoffen.