Heute mit u. a. folgenden Themen: Prof. Dr. Roden stellt das Projekt CARDDIAB vor. Norbert Kuster berichtet über die Selbsthilfeorganisationen in Europa und was voneinander gelernt werden kann. Natürlich haben wir auch wiedre einen leckeren Rezepttipp und eine Veranstaltungsempfehlung für Sie.
DiabCooking – Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse
Juni 23, 2025
Rote Bete in hauchdünnen Scheiben kombiniert mit Apfelscheiben und überbackenem Ziegenkäse. Und als Clou! Geröstete Pinienkerne. Diese leichte Köstlichkeit geht immer.
