Wir Menschen werden meist erst hellhörig, wenn mit unserem Körper etwas nicht stimmt oder etwas unangenehm ist. Wie kann man also selbst feststellen, dass ein Mangel vorliegt? Was braucht mein…
Deutschland wird immer runder. Warum ist das so? Die Prägung für bestimmtes Ernährungsverhalten findet bereits im Mutterleib statt. Susi Müller, Oecotrophologin und Diabetesberaterin DDG erläutert uns dieses Phänomen.
"abends essen mach dick" oder "im Stehen essen ist ungesund". Jeder von uns kennt mindestens einen Mythos rund um das Thema Ernährung. Susi Müller, Oecotrophologin und Diabetesberaterin DDG klärt mit…
Wenn die Körperzellen Nährstoffe brauchen melden diese sich mit einem Hungergefühl. Doch was ist Hunger überhaupt und wann bin ich satt? Susi Müller, Oecotrophologin und Diabetesberaterin DDG, klärt uns heute…
Jeder Mensch möchte am liebsten das tun was er am liebsten macht und immer das essen was ihm am besten schmeckt. Die Lebensmittelindustrie hat dafür alles im Angebot und wenn…
* In unseren Texten wählen wir aus Gründen des Leseflusses bei allen Personenbezeichnungen die männliche Form.