Diabcooking – Bunte Bete Salat
Ob als Brotaufstrich, Carpaccio, Suppe oder sogar Dessert: Frische Rote Bete ist gesund und lässt sich auf viele verschiedene Arten raffiniert zubereiten. Rote Bete wird häufig im Glas oder vorgekocht…
Diabcooking – Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
Was immer der Körper an Mineralstoffen braucht – Rotkohl hat so ziemlich alles zu bieten. Selen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Eisen tragen zur Rundumversorgung bei. Rotkohl schmeckt nicht nur…
Diabcooking – Udon Nudeln mit buntem Gemüse und Erdnüssen
Sie sehen aus wie dicke Maccaroni ohne Loch in der Mitte. Die weißen, sehr weichen, gummiartigen Udon-Nudeln werden fertig gegart oder als Trockenprodukt angeboten. Fertig gekochte und eingeschweißte Udon Nudeln…
Diabcooking – Rhabarber – Crumble
Rhabarber-Crumble - Genießen Sie dieses leckere Frühlingsdessert mit dem ersten frischen Obst der Saison. Rhabarber ist gesund, kalorienarm, hat einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitamin C und Ballaststoffen.
Diabcooking – Bunter Frühlingssalat mit Garnelen
Es wird endlich wieder wärmer und die Natur erwacht. Wie wäre es passend dazu mit einem bunten Frühlingssalat mit Garnelen? Das Rezept ist wie immer einfach schnell und trotzdem lecker.
Diabcooking – Lockerer Osterzopf
Die Osterfeiertage stehen vor der Tür und zu ihnen gehören so einige Leckereien. Wie wäre es also mit einem traditionellen und köstlichem Osterzopf?
Tipp: Diabetes im Alltag
Muss man bei Diabetes strenge Diäten einhalten oder auf bestimmte Lebensmittel verzichten?
