Am 05. April fand an der RWTH Aachen der erste Aachener Diabetestag statt. Wir konnten mit Veranstaltern und Experten über das Ereignis sprechen.

DiabCooking – Tomaten-Carpaccio mit Burrata
Tomaten-Carpaccio mit Burrata – Die ideale Mahlzeit für heiße Sommertage. Tomaten sind einfach nur lecker und punkten mit sehr wenigen Kalorien, vielen Vitaminen sowie Mineralstoffen.