Uni Düsseldorf – DiabetesWebTV

Zuckerersatzstoffe – Süßstoffe vs. Zucker

Prof. Dr. Karsten Müssig über den aktuellen Stand der Wissenschaft zu Zuckerersatzstoffen. Interessant nicht nur für Diabetiker.

* In unseren Texten wählen wir aus Gründen des Leseflusses bei allen Personenbezeichnungen die männliche Form.