Feiern, Trinken, Lieben - Die Ferienzeit beginnt, Open-Air-Festivals und Sommerpartys locken insbesondere junge Menschen – auch solche mit Typ-1-Diabetes. Doch für Jugendliche mit Diabetes sind Partynächte oft mit vielen Fragen…
Heute stellen wir Ihnen ein saisonales Sommerdessert mit Erdebeeren vor! Erdbeeren haben aufgrund ihres hohen Wassergehalts nur sehr wenige Kalorien. Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, sie sind reich…
Was wäre ein Grillabend ohne eine leckere Beilage? Quinoa ist ein echtes Superfood und eine wertvolle Eiweißquelle. Es empfiehlt sich besonders bei vegetarischer oder veganer Ernährung. In unserem heutigen Rezept…
Endlich Erdbeerzeit! Luftig, leichte Skyr-Torte, kalorienarm und besonders eiweißreich. Eine Low Carb Vitaminbombe mit Erdbeeren.
Tomaten-Carpaccio mit Burrata - Die ideale Mahlzeit für heiße Sommertage. Tomaten sind einfach nur lecker und punkten mit sehr wenigen Kalorien, vielen Vitaminen sowie Mineralstoffen.
Der Klassiker Gazpacho - Eine kalt servierte Suppe aus ungekochtem Gemüse, mit frischem Baguette serviert: An heißen Sommertagen ein Hochgenuss.
Dieser leichte Wassermelonen-Feta-Salat mit Rucola ist perfekt geeignet als leichte Mahlzeit an heißen Sommertagen. Schnell zubereitet und ideal auch zum Mitnehmen ins Büro.
Heute stellen wir Ihnen ein ein kühles und erfrischendes Gericht vor! Perfekt fürs Mittagessen an heißen Sommertagen: Kalte Sommergemüse Suppe.
Eine Low Carb-Köstlichkeit: Zucchiniröllchen Caprese. Tomaten und Mozzarella gehen immer. Aber hier kommen noch gebratene Zucchinischeiben dazu. Die perfekte Beilage für den nächsten Grillabend.
Gazpacho - Der Klassiker an heißen Sommertagen. Eine fruchtige Alternative mit Rote Bete und Apfel. Probieren Sie doch mal diese Variante der kalten Köstlichkeit.
* In unseren Texten wählen wir aus Gründen des Leseflusses bei allen Personenbezeichnungen die männliche Form.