DiabCooking – Lachs auf Gemüsespaghetti
An Zoodles kommt heute niemand mehr vorbei. Probieren Sie ein frisches Lachsfilet in Kombination mit dieser tollen Pasta-Alternative.
An Zoodles kommt heute niemand mehr vorbei. Probieren Sie ein frisches Lachsfilet in Kombination mit dieser tollen Pasta-Alternative.
Heute zeigen wir Ihnen diesen edlen Frühstücksklassiker aus pochierten Eiern - Egg Benedict mit Avocado und einer leichten Sauce Hollandaise ohne Butter.
Es ist nicht immer nur Diabetes Typ 1 ODER Typ 2. Machmal können auch beide Typen zusammen auftreten. Das nennt sich dann Doppeldiabetes. Dr. Meinolf Behrens erläutert, was hinter dem…
Cheesecake-Parfait mit Himbeeren - unsere leckere Rezeptidee für Ostern und den Frühling. Dieses fruchtig, leichte Dessert lässt sich super vorbereiten und ist garantiert der Hingucker bei jedem Osterbrunch.
In unserer ersten Ausgabe im neuen Jahr, sprechen wir über den Gesundheitsbericht 2026, die neue Initiative des Bertelsmann Stiftung "InfoCure", sprechen mit einem Experten über eine neue Studie zum Thema…
Chicorée hat eine positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Also öfter mal zugreifen. Ergänzen Sie diesen fruchtigen Salat mit einem kräftigen Käse. Die perfekte vollwertige Mahlzeit.
Die Leber spielt eine zentrale Rolle für die Energiespeicherung und -versorgung des Körpers. Bei Typ-2-Diabetes und der Metabolischen Dysfunktion-assoziierten Steatotischen Lebererkrankung (MASLD, umgangssprachlich Fettleber) können die Mitochondrien – die Kraftwerke…
In der Jahresendausgabe werfen wir einen genaueren Blick auf verschiedene Ernährungsformen und deren Auswirkungen auf Diabetes. Außerdem stellt Anja Roth vom Süßstoffverband ein leckeres Weihnachtliches Rezept vor und wir haben…
Gebrannte Mandeln schmecken immer - Hier finden Sie ein Rezept mit Xylit (Birkenzucker), der den Blutzuckerspiegel kaum beeinflusst.
Dieser Salat mit Rosenkohl und Quinoa, lauwarm angerichtet in einer Bowl, ist das ideale Abendessen an kalten Abenden. Hier wird das oft unbeliebte Wintergemüse in Olivenöl gebraten und mit einem…