Intervallfasten, Low Carb oder Vegan bei Diabetes – was sagt die Wissenschaft?

Jedes Jahr am 16. Oktober findet der Welternährungstag statt. Wir haben diesen Tag zum Anlass genommen und mit Dr. Sabrina Schlesinger vom Deutschen Diabetes Zentrum über verschiedene Ernährungsweisen bei Diabetes…

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Genuss ohne Stress – Gesunde Ernährung im Alltag

Der Einkauf frischer, unverarbeiteter Produkte sollte regelmäßiger Teil der Wochenplanung sein. Dabei sind regionale und saisonale Lebensmittel besonders wertvoll, denn sie enthalten die meisten Nährstoffe. In Ruhe einzukaufen, in Gesellschaft…

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